农耕文化是我国农业的宝贵财富，是中华文化的重要组成部分。地处浙西南的丽水，坐拥全省面积六分之一的“绿水青山”，传承千年农耕文明，成为农业文化遗产的璀璨宝库。

近年来，我市深入贯彻落实习近平总书记关于农业文化遗产保护和发展重要讲话和贺信精神，坚持在发掘中保护、在利用中传承，聚力“原态、活态、业态”三态融合，推进农业文化遗产保护利用实践，助力打造中国农遗保护利用“丽水样板”。

如今，我市已拥有青田稻鱼共生系统、庆元林—菇共育系统2项全球重要农业文化遗产，青田稻鱼共生系统、庆元林—菇共育系统、云和梯田农业系统、缙云茭鸭共生系统4项中国重要农业文化遗产。

原态保护提升农遗 “新价值”

日前，青田稻鱼共生系统成功入选“联合国生态系统恢复十年”行动计划优秀案例，并通过其官方平台——生态系统监测框架（FERM）网站向全球展示。

以华侨之乡、石雕之乡、名人之乡蜚声海内外的青田县，有着1300多年的稻田养鱼历史。

2005年，青田稻鱼共生系统被联合国粮农组织列为首批全球重要农业文化遗产，成为我国第一个全球重要农业文化遗产。此后，青田县结合浙江省瓯江源头区域山水林田湖草沙一体化保护和修复工程建设，建立“生态+”“品牌+”“互联网+”机制，探索把农业文化遗产品牌价值转化为产业经济价值的有效路径，做好“一粒米、一条鱼、一座城”的“三个一”文章。

在庆元，延续八百余年的庆元林—菇共育系统，如今有了“博物馆”——全省首个省级食用菌种质资源库，已保存大型真菌标本2300多份，鉴定出398种大型真菌，相对于目前全国可人工栽培的60多种食用菌种类，不仅育种的空间潜力无限，生物多样性更是得到了保护，让优秀农作物基因赋能农业可持续发展。

近年来，我市不断加强遗产地种质资源的调查、收集和保护工作，着力构建菌物资源“一区一馆五库”保育体系，并建立菌物多样性展馆、田鱼种质资源保护点、茭白种质资源圃、麻鸭种质资源保护基地等具有地域特色的农业种质资源库，全力守护农遗传承“基因库”；与上海海洋大学等高校院所合作保护地方传统品种、选育优质品种，成功收集保藏野生菌种质资源800余份、地方传统品种及各类优质茭白品种40余种，确保种源的纯正和多样性。

同时，我市还积极在全域开展农遗资源普查，并建立丽水农业文化遗产资源普查信息名录，充分摸清家底、挖掘资源，推动农遗保护后续发展。截至目前，浙江莲都通济堰及灌区农业系统等27项农遗入选全省重要农业文化遗产资源库名录。

作为我国首个全球重要农业文化遗产——青田“稻鱼共生”系统所在地，2022年7月，全球重要农业文化遗产大会在青田召开。

2022年9月，我市通过人大法定形式将每年的6月5日设为丽水农业文化遗产保护日，号召全社会自觉做农业文化遗产的保护者、传承者、利用者、宣传者和赋能者，共同参与到保护农业文化遗产的行列中来，创新农业文化遗产发展新路径。

活态利用激发农遗 “新活力”

如何依托农业文化遗产发展现代农业带动农民增收，活态利用是其中关键。

多年来，我市融合“应时、取宜、守则、和谐”农耕理念，丰富农田空间生物多样性，打造“古法农耕+现代科技”品质农业耕作体系，集成推广“稻鱼共生”“茶羊共生”“茭鸭共生”“林菇共生”“梯田共生”等共生系统，促进人与自然和谐共生。

在青田稻鱼共生系统核心保护区方山乡龙现村，通过数字化监测，“稻鱼共生一杆农业眼”设备时刻为农业种植提供指导依据。

“稻鱼共生一杆农业眼”监测设备是龙现村数字化建设项目之一，其中水质监测设备能够监测水质、水温；土壤监测设备能监测出土壤墒情，包括土壤肥力，氮、磷、钾含量，助力农户更加精细化地管理稻田养鱼。

“以前为了种好水稻养好田鱼，每天都要多次到田间查看田里情况。现在通过科学技术，足不出户便可以在手机上监测到田里的方方面面。”龙现村党支部书记、村民委员会主任吴立群说。

自2022年“浙江庆元林—菇共育系统”被正式认定为全球重要农业文化遗产以来，庆元县下足功夫做好农遗“后半篇文章”。通过一产强化数字科技支撑，二产做好精深加工文章，三产创新食用菌主题农旅项目，目前，庆元食用菌全产业链的年产值已突破了55亿元。

“大家现在看到的就是缙云茭鸭共生系统，这也是我国重要农业文化遗产。”前段时间，上海“陶醉厨房”团队来到了缙云前路乡水口村进行溯源直播，向全网介绍了缙云茭鸭共生系统。

“农遗传统”碰撞“线上销售”，擦出了致富的火花。近年来，借助“互联网+”、利用抖音电商平台及优秀的头部主播团队，缙云不断优化销售模式，让更多的缙云茭白和缙云麻鸭走上千家万户的餐桌。

与此同时，我市以品质农业驱动，通过实施《丽水市品质农业全产业链建设三年行动计划》，助力农遗产业激发新活力，农遗产品获得多项殊荣。

其中，青田稻鱼米获得“2023年浙江好稻米”最好吃稻米奖项；青田田鱼入选2022中国地理标志农产品（水产）品牌声誉前100位名单；云和梯田成功培育“梯田三宝”“梯田十味”等特色产品和“白鹤尖”电商品牌，成功入选省级农村产业融合发展示范园创建名单。

过去一年，全市“农遗增收”交出了新答卷。青田县稻鱼产业总产值达到3.04亿元，带动了1.3万户2.1万人就业；庆元“林菇共育”助力菇农人均收益5.6万元；云和依托“稻+”生态梯田乡村振兴综合试点项目，亩均增收7000余元；缙云茭白种植面积稳定在6.6万亩，产量达13万吨，一产产值5亿元，同比分别增长2.36%、6.38%，全产业链产值达19亿元。缙云麻鸭全产业链产值达23亿元，同比增长5.5%。

业态融合扩展农遗 “新空间”

“在森林中如何种香菇？这是在庆元流传了800多年的一种人工耕作方式……”不久前，由中央广播电视总台推出的系列纪录片《农耕探文明》在央视综合频道持续播出，首次系统展现中国重要农业文化遗产的保护传承和开发利用。

其中，庆元林—菇共育系统、青田稻鱼共生系统分别作为纪录片首季、第二季开篇之作亮相，这也标志着丽水农遗故事登上了全国舞台。

农业文化遗产既是重要的农业生产系统，又是重要的文化和景观资源。

我市持续发挥农遗资源在农业物种、生态产品、自然景观等方面多元价值，推动“农业+文化+旅游”深度融合，形成一系列可游、可看、可体验的综合性生态之旅。

在2022年发布的全国“农遗良品”十佳品牌、十佳旅游线路、十佳传承团体名单中，我市庆元香菇、浙江青田全球重要农业文化遗产探寻线、“最美梯田”风景线等7项成功入选。

我市在“农遗+多元业态”的创新实践，让农业文化遗产价值“活”起来。

青田方山乡龙现村入选全国乡村旅游重点村，农遗线路年吸引游客及参观考察达47万人次。

庆元遗产地森林景区近三年接待游客突破51.7万人次，门票收益630万元。

云和梯田推出梯田观光塔、高空缆车、星空露营基地等旅游产品，游客由假日游向全年游转变，并于今年2月成功创建国家5A级旅游景区。

龙泉市聚焦灵芝康养产业开发，泉灵谷中医药生态旅游基地入选2022年浙江省中医药文化养生旅游示范基地，年累计接待游客3万余人。

农遗文化迈开了“走出去”的步伐，茶、菌、鸭、茭白、稻田养鱼等特色产业走进全国各地。

青田稻鱼共生模式“游向”了四川、广西、宁夏、贵州等20多个省（自治区），并在当地形成产业链条、带动农民增收，成功释放农遗价值为乡村振兴赋能加码。

经由龙泉培养输送的3000余名“龙泉农师”，在中西部地区发展推广灵芝栽培技术，带动当地农民增收近3亿元。

如今，农遗文化成了我市一张亮丽的“金名片”。通过设立农遗良品展销馆，青田打造优质农产品“全国买，全球卖”集散中心，入选浙江“地瓜经济”提能升级“一号开放工程”首批最佳实践案例；抢抓“一带一路”建设机遇，稻鱼米、田鱼干依托2万多家海外中餐馆成功走上海外餐桌，用舌尖上的美味传播中华民族农耕文化，向世界展示中国文化。

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