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一颗“高配”苹果里的“好味道”

来源:陕西农村网 记者:赖雅芬 黄敏 更新时间:2024-05-24

添加了SOD、硒,“喝”蜂蜜、豆浆长大的苹果是什么味道?这样一个与众不同的苹果身价如何?523日下午,宝鸡市凤翔区范家寨镇大沙凹村绿宝果业公司,初夏的果园郁郁葱葱,一个个小苹果已经穿上了土黄色的“新衣”。在这里,公司负责人曹铭元向2024全国农民报全媒体调研采访团一行讲述了他的苹果故事。

 

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“咱们的‘曹儒’精品苹果主要以色泽艳丽、果形端庄、个匀、味浓著称市场,很受消费者青睐。除此之外,我们创新农业高科技成果,给苹果增添了SOD(超氧化物歧化酶)元素,在此基础上,又添加了硒、豆类酵素等,让苹果的营养元素更加丰富,口感更好。”曹铭元称,自1999年建园以来,公司就一直秉承“三高一品”的发展理念,高规格谋划、高标准建设、高质量发展、品牌化经营,在全国首创双矮苹果种植模式,并率先配备了喷灌、滴灌、水肥一体化等现代化设备。

这样的“高配”苹果不仅味道好,而且“身价”也高。而苹果论个卖的理念,也是绿宝果业提出来的。“除了添加SOD、蜂蜜、黄豆外,我们的苹果采用蚯蚓粪作为基质栽培,无论是苹果坐果期、生长期还是成熟期,有了蚯蚓的帮忙,借助它们的粪肥料,提高土壤的有机质,助力绿色循环农业,不仅能提高的产量,更能提升果子的品质。”曹铭元称,“我们的苹果个个都是高品质,去年的苹果售价算下来,平均一个卖到1015块钱,市场反响很好。”

 

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据介绍,凤翔区绿宝果业公司创建于1999年,是一个以果品种植、试验研究、示范开发、技术推广为一体的农业科技型龙头企业,是国家级农民专业合作示范社、宝鸡市农业专家大院、宝鸡市“农民田间学校”。多年来,公司坚持高质量发展,以生产精品苹果为主攻目标,采用行业领先的自创“双矮”生产模式,实行标准化管理,开展试验研究项目13项,取得科技成果3项,引进国内外新品种34个,推广新品种8个,应用实用技术16项。目前,公司核心园区130亩,带动辐射周边建设示范果园3000亩。

近年来,范家寨镇把苹果产业作为发展全镇首位产业的突破口和兴镇富民的战略举措,建成了凤范公路和渭北环线两条万亩优质苹果长廊。目前全镇苹果种植面积3.13万亩,挂果面积2.8万亩,目前全镇拥有国家级苹果示范园1个,省级苹果示范园1个,市级以上示范园7个,果业专业合作社22个,百亩以上果业基地13家。在去年八月份在上海召开的第八届中国果业品牌大会上,范家寨“曹儒”苹果自主品牌价值1.54亿元,并入围乡村振兴果业推荐品牌,范家寨苹果品牌影响力不断攀升。

 

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