作为全国重要奶源基地，锡林郭勒盟立足区域优势，大力发展奶酪特色产业，全力推进奶酪商品化进程，积极探寻地方特色乳制品品牌化发展新路径，打造全国奶酪品牌发展样板。

在锡林郭勒盟锡林春泽食品有限公司，工人们正在加紧生产，双十一活动期间，企业乳制品的线上日销售额达到了四五万元。锡林郭勒盟锡林春泽奶食品有限公司以乳制品生产为主，近年来，企业实施品牌化发展战略，不断创新奶制品品质，走上提质增效的“快车道”。

锡林郭勒盟锡林春泽奶食品有限公司负责人 钱日明：“今年的销售额逐渐地提升，平均每个月能达到100来万元。”

2021年10月，锡林郭勒盟锡林春泽奶食品有限公司入驻锡林浩特市首放食品加工园区，提档升级后企业产量、产品种类、销售额及利润均得以大幅提升。

锡林郭勒盟锡林春泽奶食品有限公司负责人 钱日明：“现在都是逐渐地创新（产品），也在不断地做精做细，然后创新产品也是做得更适合我们南北方人的口感，所以现在我们的产品可以说是供不应求。”

近年来，我盟开展锡林郭勒奶酪区域公用品牌建设，推动产业转型升级。同时通过政府平台、网络媒体、展示展销会、品鉴评选活动等渠道，积极宣传推广锡林郭勒奶酪产品。组织企业参加呼和浩特市、北京、上海等地区举办的绿色农畜产品或食品展示展销会，拓宽市场，积极参加那达慕、东方甄选内蒙古专场等热点活动，依托大媒体、大平台扩大品牌宣传。

目前，锡林郭勒奶酪已相继获得国家农产品地理标志登记、国家地理标志证明商标注册、获得“中国乳业新势力年度影响力区域乳品品牌”称号。下一步，我盟将继续加强对品牌授权经营主体日常监管，扩大品牌传播矩阵，用活用好各类资源平台，扩大宣传的盖度广度深度，进一步拓展品牌产品销售渠道，加强与全国各地企业间的合作，推动“锡林郭勒奶酪”区域公用品牌走向全国市场。

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