高坝洲蜜橘“甜蜜逆袭”
11月初正是蜜橘成熟季。宜都市柑橘主产区高坝洲镇,漫山遍野的橘树郁郁葱葱,柑橘三个一簇,五个一串,挂满枝头。
柑橘是宜都种植面积最大、涉及农户最多的农业产业之一,全县橘园30余万亩,柑农数以万计,宜都也被誉为“中国柑橘之乡”。
今年,宜都柑橘产量增长预计4万吨,同比增长6.4%。柑橘丰产,不少柑农却陷入烦恼:产量过剩导致市场收购价普遍偏低,柑橘每斤只能卖0.5元到0.8元。
然而,湖北日报全媒记者在走访中发现,该市高坝洲镇的部分种植基地,蜜橘不仅不愁销路,反而还卖出高价——白洪溪村精品橘园的柑橘,收购价格达每斤8元;曾家岗村的“爱媛28”果冻橙,每斤最高卖到30元;陈家岗村的“晶红”蜜柑,还未上市就被提前预订一空。
同为柑橘,价格为何天差地别?这些特色蜜橘是如何实现丰产又增收的?
每亩果树不超50株,每树挂果不超100斤
走进高坝洲镇白洪溪村精品橘园,沉甸甸、金灿灿的柑橘圆润饱满,果农们穿行在柑橘林里采摘、分拣,忙个不停。
这里是创绿柑桔专业合作社精心打造的200亩示范园,遍地铺着白色反光膜,树上插着黄色杀虫板,树下挂着生物防治捕食螨。今年,白洪溪村柑橘收购价每斤约为0.7元,而这个园子里的柑橘,每斤“身价”最低8元,十倍于市。
示范园负责人何勇介绍,目前,果园对外销售的柑橘产品一共4种,其中最便宜的柑橘48元一盒,每盒6斤。极品蜜橘则论个卖,198元18个。“核心产区的精品柑橘,每年都满产满销。”他说。
何勇指着眼前的橘树说,一棵树正常情况下能产200斤柑橘,而这里的橘树,每棵树不允许超过100斤。每亩果树同样减半,密度不超过50株。“疏果之后,虽然产量降低了,效益却提高了,优质果率能达到70%以上。用低密度换高质量,值!”
果园的管理也十分讲究。全园推广平衡施肥、增施有机肥、生草栽培、覆膜控水等先进高效栽培技术,从种到收全流程绿色养护,每一个果子都能享受充分的日照、水分和营养。
“果子主要走精品市场,不仅要大小品相一致,对口感、甜度、有没有渣,都有严格要求。”何勇介绍,目前果园每天精品果销售额约为2万元,精品柑橘零售额预计超过180万元。他创立的“绿老大”品牌柑橘,也成为宜都家喻户晓的精品柑橘品牌。
网红“爱媛”变水果名媛
宜都约84%的柑橘品种,种植的是温州蜜柑。
目前,许多果园由于种植密度大、树龄老化等问题,价格多年难以提升。在新一轮农业产业调整下,宜都引进一批行业龙头企业,通过“种植适度规模化、果园建设标准化、品种布局区域化”等做法,加快蜜橘向优质优价转变。
走进高坝洲镇曾家岗村,枝头一个个“爱媛28”果冻橙,被白色纸袋精心包裹。去年,这里高接(在已形成树冠的大树上进行的嫁接方法)换种果冻橙试产,每斤最高价卖出30元。
“爱媛28”果冻橙鲜甜软嫩,入口即化,口感似果冻,因此被称为果冻橙。该品种最初从日本爱媛县引进,目前在浙江、四川、江西等地有大规模种植。
2019年起,宜昌可山农业有限公司看中宜都高坝洲镇温州蜜柑种植基础,以每亩1800元的价格,流转约4000亩柑橘林进行高接换种,规模化种植“爱媛28”杂交柑橘。2022年,首批高接换种的“爱媛28”试产。
可山农业副总经理覃业林,来到去年亩产最高的龚家咀1组地块。10亩种植基地整齐划一,每棵树有6到8根绑带从顶部拉扯枝干,每个果子都被包得严严实实,严格按照有机标准种植。
“相比普通温州蜜柑,种植‘爱媛’不仅投入增加,技术要求也更高。”他介绍,每棵果树旁都有一个长1.2米、深0.5米的长方形凹槽,这些凹槽就是土壤改良后留下的树木营养库。橘园配备了十几个人的管理团队,专门负责果树水肥管理、疏花疏果、病虫防治等。
“‘爱媛28’果树娇贵,怕冻怕旱,如管理不当,容易造成橘树早衰。”覃业林说,目前公司已投入近8000万元。公司还请来华中农业大学及宜都市农业农村局的专家团队,成立技术专班,同时为当地果农提供了约600人次培训。
新品“晶红”,上市就被抢购一空
去年,陈家岗村62岁的橘农张益新尝到了甜头。
“我树上的‘晶红’,一斤10元,还不够卖!”张益新家原来种有12亩温州蜜柑。2021年,政府免费为农户高接换种新品“晶红”,他试探性地改了3亩。
去年11月底,首批“晶红”成熟,颜色鲜艳,果肉脆嫩化渣,含糖量高,糖酸比适中,一上市就被抢购一空。“种植很省事,成本只比原来高10%,但价格高出10倍不止。”张益新准备将橘林全部换种。
宜都市果茶服务推广中心副主任、高级农艺师蔡永喜介绍,宜都从90年代开始小规模柑橘品改,先后引进了纽荷尔、金秋砂糖橘、爱媛等品种。多数新品种在高接换种后,前三年要疏花疏果,以保护橘树茁壮成长。对于柑农而言,就意味着3年没有收成。抱着试一试的心态,从外地引进了“晴姬”,在宜都试种以后,随着环境的改变,竟产生了全新的柑橘品种“晶红”。
此前,宜都晚熟蜜柑多留作罐头果,鲜销市场容量有限。而“晶红”不仅口感好,集中上市时间能抢在春节前的黄金时间,有望替代晚熟蜜柑。目前,陈家岗全村已经有300亩种植基地改种“晶红”,全市面积拓展至近1000亩。
摘下仍有些泛青的“晶红”,入口却是鲜甜无比。“再过20多天,到了成熟期,果实颜色会更加鲜艳,好吃又好看。”张益新说,有客户跟村里预订1.8万斤“晶红”,每斤4.5元,大家都舍不得卖哩!
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