日前，杨梅山上，杨梅树果实累累，挂满枝头。据悉，今年我市的杨梅产量创下历年之最。摄影 全媒体记者 陈利群

近日，记者采访途经匡堰镇乾炳村时，看到路旁几户梅农家门口的道地上，晒满了清洗干净的竹篮，那是杨梅旺季杨梅山头随处可见的杨梅盛放工具。转眼，“绿荫翳翳连山市，丹实累累照路隅”的杨梅季又已结束，留在人们脑海的是累累果实挂枝头的模样和它酸酸甜甜的味道。

随着慈溪杨梅季结束，杨梅山下人来车往的热闹场面也暂时冷清下来。然而，慈溪杨梅的话题似乎并未就此收住：有人感叹慈溪杨梅为什么吃不出以前的味道？有人困惑本地杨梅销售为何越来越难？当然，也有人好奇，今年杨梅季梅农收入到底如何……这几天，带着这些疑问，记者走访了部分梅农、购销大户、杨梅专家和业内人士，通过他们，解码今年杨梅季不一样的“标签”。

杨梅之“嫁”：

有人欢喜有人忧

今年，慈溪露天杨梅6月10日左右上市，也算天公作美，杨梅季比往年延长了不少，从最早上市的我市杨梅主产区横河、匡堰算起，到陆续上市的东部沿山各镇，今年的杨梅采摘持续了20天左右。而杨梅产量也创下历年之最，记者曾在杨梅山上看到，很多杨梅树都是果实累累压弯了枝头。

杨梅季延长、产量增加，这对梅农来说是一件大好事。横河镇龙南村的徐忠乾承包山上的杨梅树达到了600余棵。由于采摘及时、营销得法，今年杨梅销售收入高达50余万元。“今年杨梅产量高，上市前期销路不错，后期虽然有些滞销，但总体收入比去年还是增加的。”徐忠乾对记者说。

在风景秀丽的上林湖畔，匡堰镇的仙紫杨梅园也在今年杨梅季喜获丰收。杨梅园内的20亩大棚杨梅和露天杨梅成功实现“无缝衔接”，加上负责人柴光飞坚持生态栽培、品质管控和商标注册，“仙紫”杨梅销售一直看好，杨梅园内顾客盈门，今年杨梅收入比去年增加了20%。

有人欢喜有人愁。杨梅旺季，在我市各地杨梅市场，经常能看到手扛肩挑着前来卖杨梅的农户，尽管他们使出浑身解数，杨梅销路并不看好。一边牵挂着山上未摘的杨梅，一边把大量时间耗在市场叫卖上，横河镇的梅农孙大伯就碰到了这尴尬境遇。“前几年销路还可以，上门来提的也有，儿子网上也销掉了不少，今年不知道为什么，就是卖不出去。”孙大伯说，挑到杨梅市场里，以往几十元一斤的篮头杨梅，有的只卖到5元一斤，采摘了一周左右，心灰意冷的孙大伯和家人就陆续上班了，不少杨梅烂在山头。

记者走访中了解到，今年，我市各地杨梅产区不少梅农杨梅收入不如人意，他们中大多是单打独斗的散户，采摘人手不足、不懂销售，再加上其他种种因素，虽然杨梅采摘时间延长、产量增加，而收入不增反减。

杨梅之“惑”：

品质拓销深陷“两难”

横河镇杨梅主产区购销大户陈朱国通过淘宝、抖音、朋友圈等各个拓销渠道发力，同时招揽人手对杨梅实行品质管控、分级包装、分批销售，杨梅销路不错。不过，他表示，今年总体杨梅销售收入增加，但按今年杨梅采摘时间和产量来算，销售还是不如人意。可想而知，那些不懂销售门道的梅农，杨梅销售肯定难上加难。

陈朱国认为，不少梅农杨梅收入不增反减，有多种因素。一方面，传统的拓销模式早已淡出市场，但“50后”“60后”甚至“70后”梅农不少仍固守着原有销售模式，果品不分级、包装很单一，而且只会“市场叫卖”“等人上门”等传统销售模式。即使有的拓展了销售渠道，也是最简单的网上促销，在激烈的市场竞争中收效甚微。另一方面，今年采摘时间延长、产量增加，市场供大于求。今年慈溪杨梅难销，还有一个主要的因素是，杨梅“打药”的传言纷纷扬扬，也败坏了慈溪杨梅的名声。

杨梅个小、易出水的不受欢迎，个大、很黑的又被怀疑是否打了“药水”，杨梅销售陷于两难境地。今年杨梅季期间，记者为主产区的娘家杨梅促销时也遇到了一些朋友问我：“慈溪杨梅个头好像越来越小，有个别还特别软快烂了，我买到的杨梅会不会是他们地上捡的？”也有人说，慈溪杨梅又黑又大，会不会也打了药？

其实杨梅软烂并非一定是地上捡的。和早年不同，随着气候变化，这些年，不少杨梅树上也会出现“烂”杨梅的情况，梅农出售时如果挑选不仔细，便会有“漏网之鱼”，导致消费者误解地上捡的杨梅当好杨梅卖。“其实我们树上采摘都来不及，何必要去地上捡杨梅？”一位梅农无奈地说。

“全球气候变暖，再加上慈溪地理环境特殊，气候条件对慈溪杨梅培植越来越不友好。”市农业农村局林特技术推广中心高级工程师、杨梅专家柴春燕忧心忡忡地说，随着气候的变化，也给有着“中国杨梅之乡”美誉的慈溪带来严峻考验，杨梅管理要求高，采摘季节短，品质提升难。同时，外地杨梅提前大量涌入，也让杨梅销售难上加难。

对于消费者对慈溪杨梅打药的疑问，柴春燕表示，虽然部分梅农为了打开销路对杨梅施药，但“慈溪杨梅打药”的传言无疑被一些网络夸大化了。而且她指出，省农业部门已出台相关安全生产标准，对杨梅生长的合适时期，安全范围内合理、规范用药也是允许的，只不过，消费者对这种“水果之王”的要求更高，所谓“爱之愈深、责之愈严”吧。不过，消费者也应理性对待，别被某些别有用心的网络夸大其词蒙蔽了眼睛。

杨梅之“路”：

绿色发展任重道远

慈溪杨梅产业经历一路爬坡前行后，这些年，仿佛已达到了顶峰，想要再度跃升困难重重。慈溪杨梅未来之路又在何方？

慈溪杨梅产业要长远发展，业内人士表示，除了提升梅农栽培和管理技术，坚持走绿色生态之路尤为重要。杨梅专家柴春燕和杨梅主产区横河、匡堰等地的几位杨梅大户都保持着密切联系，经常指导他们提升栽培管理技术，督促他们坚持走绿色生态发展之路。“实践证明，这样做是十分明智的。”柴春燕说，孙云灿、华建荣等杨梅大户的杨梅消费群体一直比较稳定，这几年他们的杨梅销售收入一直保持着稳定增长趋势。为此，这些年，柴春燕在各地为梅农授课时，经常把杨梅绿色生态栽培技术管理作为重点内容来讲解，“只要我们坚守绿色生态发展之道，相信慈溪杨梅一定能走得更长、更远、更久。”

每年慈溪杨梅上市前，一些外地杨梅抢先登场对慈溪杨梅销售造成不小冲击。除了仙居、云南、福建等地“外来杨梅”的夹击，今年，与慈溪相距不远的兰溪杨梅也在我市抢尽风头，对慈溪杨梅销售带来巨大冲击。而杨梅“后起之秀”的兰溪，境内大棚杨梅已达2500余亩，面积是我市大棚杨梅的10倍。

如何更好地抢占先机？业内人士指出，除了政府部门加大对慈溪大棚杨梅的补助力度，我市相关部门也要进一步改良杨梅品种，加大优质杨梅品种的引进，以提高慈溪杨梅品质和上市期。据介绍，大棚杨梅比普通本地杨梅提前15天至20天上市，迎合了众多消费者的“尝鲜”心理，这几年，提前上市的慈溪大棚杨梅销售形势一直不错。

今年，一组网销数据鼓舞人心：今年慈溪杨梅网销再创新高，梅农通过快递寄递杨梅超108万单，网上销售占梅农纯收入的40%以上。然而，不难发现，这组网销数据大多来自杨梅购销大户。

要让慈溪梅农杨梅普遍“销得好”，还有一些短板亟需补齐。为此，有关人士指出，要大力培养梅农的电商营销能力。在先行引导种植大户、专业合作社与电商公司合作，率先带头开好网店同时，政府有关部门也应引导设立网店教学培训服务机构，对散户梅农开展网销实战技能培训，让更多梅农分享互联网发展红利。与此同时，加大电商政策扶持，建议对杨梅网销的零售终端、电商投入等进行适当奖励，以引导社会资本进入农业电商领域，助力杨梅网销。

推动和加快我市杨梅产业向前发展，还必须鼓励和发展杨梅深加工产业。据了解，目前我市从事杨梅深加工的只有为数不多的四五家企业，杨梅深加工这条路还没真正得到开拓，究其主因，是“慈溪杨梅”品牌没有足够深入人心，市场无法拓展，导致杨梅加工业停滞不前。业内人士表示，慈溪虽被誉为“中国杨梅之乡”，且是荸荠种杨梅的原产地，但国内外市场影响力和知名度近年来未得到快速提高，要让历史悠久的慈溪杨梅未来之路走得更广更远，探索品牌化、多元化经营道路也十分重要。

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