三大广东热带水果赴琼参会,为什么是它们?
时隔两年,海南热带水果产业博览会强势回归,2023年3月21-23日,第三届海南热带水果产业博览会暨中国春季果品交易会(以下简称“热博会”)将在海南三亚举行。作为中国首个热带水果题材展会,热带水果产业博览会已成功举办两届,深受海南、广东、广西、云南等热带水果主产区政府、协会、企业的关注。
在本次热博会上,9家广东热带水果种植与加工企业组团参展,现场展示广东菠萝、广东荔枝、广东龙眼等水果及加工品。据广东展团组织单位,广东省农业对外经济与农民合作促进中心(广东省农业展览馆)相关负责人介绍,广东作为全国重要的热带水果生产加工省份,本次组团参展,将深化区域间的交流与合作,帮助广东特色精品果蔬及加工品开拓销售市场,做强做大“粤字号”果品品牌。
据了解,我国热带水果产区主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、湖南南部及四川、贵州南端的河谷地区,其中广东、广西热带水果面积占到全国67%。广东生产的热带水果覆盖了全国30个省、市、自治区及俄罗斯、日本、新加坡等多个海外地区,覆盖的城市超过250座、市县超过2000个。广东的热带水果有香蕉、荔枝、菠萝、山竹、火龙果、释迦、人心果、芒果、莲雾等,最出名的要数菠萝、荔枝、龙眼了,这三种水果及加工产品也将在本届热博会上闪亮登场。
中国菠萝六成产自广东
徐闻鲜切菠萝闯出新路
作为世界级水果,菠萝广泛分布在南、北回归线之间。目前,中国是世界第五大菠萝生产国。据中国热带农业科学院此前发布的报告显示,中国菠萝种植面积稳定在100万亩左右,年产量约156万吨,主要集中在广东、海南、云南等省份。其中,广东菠萝产量约占全国的60%左右,海南次之。
中国菠萝看广东,广东菠萝看徐闻。徐闻是全国最大的菠萝生产基地,全国每3个菠萝就有1个产自徐闻。据徐闻县农业农村局介绍,徐闻菠萝种植有近百年历史,2022年种植面积总计约35万亩,年产量约79.6万吨。
近年来,广东徐闻县开创性地推出鲜切小菠萝。田间的小菠萝经去皮削果眼、消毒清洗后,冷链运送,24小时内在全国各大城市超市上架。
据了解,近年来,徐闻县持续强化菠萝食品化工程建设,在全国率先发布徐闻鲜切菠萝行业标准。目前,徐闻有鲜切菠萝加工企业13家,一条条机械化、标准化、智能化的鲜切菠萝自动化生产线建成投产。
高档鲜果加精深加工
一年四季吃上荔枝
广东是我国最重要的荔枝产区之一,栽培面积、产量居全国各省区之首,有80多个县市种植,百余个品种。除了种植面积大,广东荔枝产量也占到全国的“半壁江山”,全国每两颗荔枝就有一颗来自广东。
据统计,茂名荔枝产量约占广东省荔枝产量一半,中国产量的四分之一,世界产量的五分之一。茂名的荔枝种植面积居全国地级城市首位,比号称“世界第二荔枝生产大国”印度的荔枝种植面积还要大一倍多。
2019年,广东启动农产品“12221”市场体系建设,“把市场挺在生产前”的思路与经验模式在全省迅速推广。次年,茂名当即启动荔枝“12221”市场体系建设,作为这一体系的先行区、示范市,茂名以丰富而创新的营销实践,生动诠释“12221”的可行性。如今,荔枝出口到了19个国家和地区,新增阿联酋、马耳他等2个国家。RCEP生效为广东荔枝打开广阔海外市场,深受国际消费者欢迎。
2022年,广药王老吉广东荔枝(茂名)产业园建成投产,一颗颗新鲜荔枝被投进生产线,一罐罐“荔小吉”从这里走向市场。这是全国最大荔枝饮料生产基地,填补了国内荔枝加工技术空白,实现荔枝“高档鲜果”和“精深加工”同步。
荔枝点心、荔枝罐头、荔枝果汁、荔枝果酒、荔枝果冻、荔枝醋、荔枝果酱、荔枝预制菜……丰富的产品矩阵,让“一年四季吃上荔枝”成为现实,广东荔枝正从区域性生产变成世界性消费品。
两大品种各具特色
双龙合璧叫板泰国龙眼
从1993年泰国龙眼首次出口中国市场开始,中泰龙眼贸易持续繁荣,至2018年,泰国龙眼超八成出口中国市场,对华年出口量超30万吨,占中国进口龙眼总量九成左右。与国内产量最多的广东龙眼体量相当,市场份额相近。
广东两大龙眼品种各具特色,储良果个大、肉质脆、可食率高;石硖含糖量高、带有蜜味。
2019年以来,广东农业部门在全省范围内推行农产品“12221”市场体系建设,将市场挺在生产前面,生产与市场两手抓,有效提升广东龙眼品牌影响力和知名度。在产区,各地采购商大会、文化节汇聚全国商客,成为产销对接新桥梁;在销区,广东龙眼走进上海、长沙等地推介,精准开展“地推”式品牌推广……广东龙眼已不再满足本地市场,向全国进军成为新常态、新趋势。
近年来,广东各大龙眼主产区积极推进冷链物流建设,如茂名通过建设田头智慧小站,以“冷链+”破解龙眼保鲜“最初一公里”。据了解,龙眼通过电商销售以后,除了省内,也销往杭州、嘉兴、长沙等地,大部分当天发货,第二天就能到达消费者手中,广东龙眼逐渐成为了全国消费者的龙眼首选。
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