近日，在玉环市清港镇苔山塘文旦联营基地，玉环九港文旦专业合作社的工人们正在给文旦树施肥，合作社负责人苏云晓则正在一旁记录肥料名称、数量等信息。

“我们会实时记录剪枝、施肥、采摘等信息，依托‘台农链’生成追溯二维码，并将其张贴或者打印在文旦外包装上。消费者只要扫描二维码，即可查看详细生产信息。”苏云晓口中的“台农链”是台州推出的食用农产品质量安全追溯闭环管理应用场景。2021年，玉环文旦产业被列为该应用试点之一。

“我们选择3家种植主体作为玉环文旦‘全链条’可追溯改革试点，引导农户将农资采购、施肥、打药、销售以及日常检测信息通过‘台农链’上传，实现生产领域与流通领域信息互通，改变以往农产品产地准出与市场准入相脱节的现状，真正做到农产品‘全链条’可追溯。”玉环市农业农村和水利局党委书记、局长王海滨说。

在强化过程管控的同时，玉环也十分注重规范源头治理。建立绿色农药专柜，在农资店内张贴文旦绿色食品种植操作规程、用药指南；实施“肥药双控”，鼓励农民使用农家肥；建立健全绿色农产品生产体系，培育一批掌握绿色农产品生产、标准、申报等知识的农产品生产主体；编制《玉环文旦绿色生产技术模式图》，全面推行绿色标准化生产……

文旦种植过程“全链条”可追溯使得农产品的质量与产量实现双提升。2021年，玉环市文旦亩产量约2500公斤，亩产值约35000元，农户收入增加10%，经济效益显著；通过绿色体系建设，推广肥药双控，减少化肥使用量10%，减少农药使用量20%，生态效益明显。

“使用‘台农链’后，种植方式更规范、更绿色，文旦的甜度和产量都有明显提升。生产信息公开透明，更多消费者愿意来买。去年，我们合作社的产值达500万元，同比增长20%。”玉环市白云果蔬种植专业合作社负责人高卫东说。

近年来，玉环市积极探索“六个一”发展模式，即建设一片规模基地、制定一个操作规程、新增一批绿色食品、打响一个区域品牌、提升一个特色产业、带动一方农民致富，加快文旦产业绿色化、优质化、特色化和可追溯化建设，奋力打造高品质、有口碑的金字招牌——“玉环文旦”。

今年1月，玉环市农业农村和水利局以数字化改革为切口，投入377万余元打造“文旦一件事”数字化应用平台，旨在用数据打通产、供、销全流程，丰富文旦产业生产经营模式、提升产业抗风险能力、优化供求关系，实现科学化产销、数字化监管、便捷化服务。

“‘文旦一件事’分为文旦生产管理、流通管理、监管服务、文旦产业服务、示范基地数字化应用等五大系统。”玉环市文旦特产服务中心副主任陈青英表示，该平台投入使用后，将进一步优化农产品质量安全监管机制，提高农业主体标准化生产水平，提升“玉环文旦”品牌价值。

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