11月27日至29日，2021湖北农业博览会在武汉国际博览中心举行。“荆品名门”品牌协会携手荆门市国家级、省级等70家农业产业化龙头企业参会。高油酸菜籽油、京山桥米、钟祥葛粉、漳河果冻橙等200余款名优特新农产品集体亮相，全面展示了荆门市农业“五个一”工程、乡村产业和品牌建设新成果、新形象。

面积540平方米的“荆门馆”，分为钟祥、京山、沙洋、东宝、掇刀、屈家岭、漳河七个展区，新颖别致的设计，惊艳大气的形象，琳琅满目的特色产品，世界著名男高音歌唱家、荆门市乡村振兴品牌大使戴玉强“高调”助阵，吸引了众多游客驻足参观体验，品尝京山桥米饭、石牌豆干、腊香鸡、果冻橙、钟祥米茶、栗溪葛圆……对产品赞不绝口，不少客商饶有兴趣地询问和洽谈合作。

农博会期间，荆门市还同步举办了“荆门油菜”“京山桥米”专场推介活动和知名媒体直播带货活动，让荆门的国家地理标志保护产品为更多人所知晓。

据介绍，按照省委提出的建设农业产业强省目标，荆门市主动对标，综合考虑当地资源禀赋、产业结构、优势潜力等因素，聚力发展以优质稻米、高油酸油菜、生猪深加工、清水小龙虾、精品花卉苗木为主导产业的全产业链，实施一袋米、一壶油、一头猪、一只虾、一枝花“五个一”工程。以“五个一”工程奏响品牌之音，以品牌覆盖全产业链发展，推动“荆品名门”区域公用品牌与“五个一”品牌联动发展，实现从“卖资源”向“卖品牌”转变， 打造农业产业化新蓝海。

京山桥米：小小一粒米，百亿大产业

“桥米长，三颗米来一寸长；桥米弯，三颗米来围一圈；桥米香，三碗吃下赛沉香。”这首在京山当地流行的民谣，生动描绘了桥米的特点：干、整、熟、白，青梗如玉，腹白极小。其颗粒细长、光洁透明，是水稻中不可多得的珍品。用桥米做的饭松软略糍， 喷香扑鼻，可口不腻，营养丰富。

2015年，京山桥米品牌价值评价达到了86.07亿元。2020年12月，京山桥米荣获“全国十大大米区域公用品牌”称号，“国宝桥米”荣获“全国十大好吃米饭”称号。2021年，优质稻米产业被荆门市确定为“五个一”工程之首。

2021年，荆门市决定组建“京山桥米”产业联盟，致力于做大做强“京山桥米”产业。“京山桥米”产业联盟由国家级农业产业化重点龙头企业湖北国宝桥米有限公司、湖北洪森实业（集团）有限公司、湖北新布局生态农业发展有限公司等共同发起组建，推行产业链“五统一”，即统一育种、 种植、仓储与加工，统一产品包装、质检、品牌，统一种植基地与订单模式，统一定价和打假维权，统一融资与争取政策支持。到2023年，将“京山桥米”打造成百亿桥米产业，成为全国知名的区域公用品牌。

荆门油菜：天赋异禀育精品

在农博会“荆门油菜”专场推介中，中国高油酸菜籽油第一品牌“农谷壹号”闪亮登场，该产品由“荆品名门”品牌协会会长单位农谷实业集团精心打造，将为消费者健康生活保驾护航。

专注杂交油菜育种60余年的“世界杂交油菜之父”傅廷栋院士及其团队是高油酸油菜品种的研发主力军，1972年，正是他率先推开了油菜杂交育种的大门。2014年，荆门市在全国率先试验示范种植由傅廷栋团队选育的高油酸油菜品种。2019年，通过制种基地的精心培育、大力推广订单种植，成功孕育出营养价值更高、食用更健康的“农谷壹号”高油酸菜籽油。

这一重要研发成果孕育出的“农谷壹号”高油酸菜籽油，油酸含量高达72%以上，油烟小，且富含植物甾醇和维生素E等多种微量活性元素，是一款更符合中国人烹饪习惯，适合煎、炒、煮、炸的高端食用油。

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