一亩田收三“茬”。近期，在黔坝米业有限公司示范点，水稻早已收完，稻田里分区养殖的鸭和鱼活蹦乱跳。“鱼稻共育，鸭稻共生”，这是平坝区打造特色有机食品，闯出有机水稻新路子的实践。

今年，平坝区以有机水稻种植为主，试水“三物共生”种植模式，落实各项强农惠农政策，充分调动有机水稻种植户积极性，不断扩大有机水稻种植面积，提升粮食产量和质量，保障粮食安全。

“采用微生物防治，没有污染，能较好地防治害虫；鱼和鸭产生的粪便肥土，还提高收入。‘三物共生’能提升大米品质，推动粮食生产绿色、无公害。”黔坝米业的负责人肖家清说，并算起了账：今年，黔坝米业种植100亩“三物共生”试验田，秋收后，每亩稻谷产量1200斤左右；养殖500只鸭子，每只售价100元；3000斤鱼，每斤可卖25元。

同样，在贵州昊禹米业有限公司，采取“三物共生”所产的有机大米畅销北京、上海、浙江等地。

“我们采取‘稻+鸭’‘稻+鱼’生产模式，不打农药、不用化肥，全程采用绿色防控、人工锄草，生产的有机大米品质好，市场十分畅销。”贵州昊禹米业有限公司董事长杨勇说。在白云镇平元村1240亩的基地上，该公司配套养殖鱼、鸭。

杨勇说：“在‘稻鸭’‘稻鱼共生’模式中，鸭子和鱼为稻除草、增肥，稻为其供饵、遮荫、避害，达到绿色生态养殖的效果，一片水稻田便是一个小小的生态圈。”

坚持绿色、有机，昊禹米业在有机水稻上闯出新天地，今年刚收完水稻，在申请有机认证时，179项检测指标全部达标，获得第三方认证。“有机产品，不仅保证粮食安全，也提升产品附加值。”杨勇说，通过“稻+N”模式，亩产值达1万元以上。

作为国家农产品地理标志登记保护产品，平坝大米一直是平坝区优势品牌，今年，该区以市场为导向，推广“三物共生”新模式，打造绿色、有机、无公害的平坝大米地标品牌，整体提升平坝大米在市场上的竞争力。

“随着生活水平提高，人们逐渐从吃得饱向吃得好转变，立足平坝大米优势，我们着力打造绿色有机大米，做健康产品，满足中高端市场需求。”平坝区农业技术推广站站长张大海说。

瞄准高端市场，平坝区以龙头企业为引领，以试点突破，以白云镇、羊昌乡等为重点抓好“三物共生”示范点打造，提升水稻有机种植和集约化水平。通过企业带动，农户根据企业指定的优质品种进行播种，按照企业指定的技术规程进行田间管理，保证生产出来的产品质量，企业订单收购，统一加工、包装销售，构建有机大米生产闭环链条。

如今，平坝区优质水稻种植达13万亩，“稻+N”逐渐成为农民种地的“新时尚”、增收的“新法宝”。

平坝区委书记唐友波说：“守好人民群众‘米袋子’，我们做优平坝大米产业，充分发挥科技创新的引领和支撑作用，通过‘三物共生’模式，走绿色、循环、高端发展之路，打造绿色、有机、无公害的平坝大米地标品牌，提高产品附加值和含金量，形成区域特色，推动平坝大米高质量发展，牢牢稳住粮食安全‘压舱石’。”

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