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庆元县委书记蔡昉:凭一朵香菇,山区县如何做好大文章

来源:浙江新闻客户端 更新时间:2022-11-24 17:21

 

本月,庆元频频成为新闻主角。

月初,从罗马传来消息:“浙江庆元林-菇共育系统”被联合国粮农组织正式认定为“全球重要农业文化遗产”。

最近,庆元入选国家生态环境部表彰命名全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,成为丽水市首个入选的县(市、区)。大力发展庆元香菇等经典农业,成为县委书记蔡昉在表彰现场介绍的重要经验。

两件里程碑式的事件中,一朵香菇都是重要元素。

“做好香菇这篇文章,是山区县庆元激发发展潜力、后劲的特色路径。”蔡昉说,贯彻落实党的二十大精神,庆元要以一朵香菇为突破口,“全面推进乡村振兴”。

向世界递一张“新名片”

庆元的申遗路,并不平坦。从20074月提出申遗计划到最后成功,走过了漫长的15年。

为什么对申遗如此执着?

“林-菇共育”是千百年来庆元菇民合理利用森林资源发展食用菌产业,创造和发展的以林-菇共育技术为核心的森林保育、菌菇栽培、农业生产有机融合的山地农林复合生产系统。


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-菇共育

香菇文化、产业,无疑是庆元最宝贵的财富之一,必须保护好、传承好,擦亮这块独一无二的金字招牌。

“向申遗发起的冲刺过程,就是不断挖掘香菇文化内涵和提升影响力,倒逼香菇产业转型升级的过程。”蔡昉说,山区县冲刺“世界级”目标的背后,是庆元从“中国香菇城”向“世界香菇城”迈进的雄心。

近年来,庆元实施了“一区一馆五库”菌物资源保护战略,建成了全省首个食用菌种质资源库,实现了香菇文化活态传承等。

该县香菇产业经历转型升级,迈入“菌棒生产工厂化,栽培管理基地化”等发展新轨道……这些都支撑着庆元申遗的底气。

从销售规模,能一窥庆元香菇的影响力。坐落在这里的香菇交易市场已成长为“全国最大”,年交易额达25.76亿元。每一刻钟有20万朵庆元香菇销往全球各地。

虽然“庆元香菇”品牌不断叫响,品牌价值逾49亿元,在国外却屡遭挫折。“庆元香菇”商标申请越南、德国、法国等16个国家的马德里商标国际注册,但最终只有6国核准,其余国家驳回。庆元香菇要从中国真正走向世界,似乎还是“差点火候”。

“现在不一样了。”庆元县食用菌产业中心主任叶晓星相信,梦圆申遗让庆元有了一张“新名片”,“庆元香菇”品牌在国际上的认可度、知名度也可随之水涨船高,走得更远。

“申遗成功,能不断扩大庆元开放合作‘朋友圈’,让香菇载着庆元更好地闯世界。”蔡昉说,这是接轨国际的一次重要机遇,要让不同国家和地区加入和庆元的“群聊”。

香菇构筑的新平台

申遗成功后,庆元紧接着办了一个和香菇相关的节展——第十二届庆元香菇文化节暨2022年庆元人才科技峰会。

把香菇文化节和人才科技峰会放在一起,承载着庆元想借人才、科技助力香菇产业蝶变的愿景。

“成功申遗,让人们看到小县也有世界的眼光和胸怀,也要传递出强烈信号:处于大发展机遇期的庆元,比以往任何时候都需要人才、科技的支撑。”蔡昉说。

大会上,庆元集中签约一批人才科技、产业发展、招商引资类项目共9个,总投资10.5亿元。其中,“年产1万吨食用菌精深加工产品智能化工厂建设项目”签约额就达5亿元。除此之外,有40余名专家与庆元各单位、企业结缘。

近年来,随着高端人才、“好高大”项目的引入,食用菌工程技术研究中心、省食用菌创新服务平台等科技平台建设,不仅带动了对“林-菇共育系统”的保护和传承,也让庆元的发展成为绿水青山就是金山银山的生动案例。

去年,该县活立木总量1564.4万立方米,较10年前增加718.12万立方米;食用菌产业总产值45亿元,总产值较10年前增加30亿元。

蔡昉说,庆元还将持续借力“一县一策”,依托丰富的食药用菌和中药材资源,大力发展生物科技等新兴产业。

谋好申遗成功“后半篇文章”

最近,蔡昉开始着手谋划与“林-菇共育系统”遗产对应的品牌建设、文化挖掘、产业融合等申遗成功“后半篇文章”。

“要充分挖掘农业文化遗产在种质资源、文化传承、景观旅游等方面的多种功能、多元价值。”他说。

“申遗”后半篇文章中,“旅游+”是庆元的重头戏。

集吴三公祭祀祈福圣地、香菇文化论坛圣地、西洋殿菇神庙与古廊桥为特色景点的林-菇共育文化体验之旅等多条旅游路线已推出;

到竹林看传统技术种植的段木香菇之旅,成为生态游新热门……

在传承与发展中,香菇文化也在不断迭代。

菇民戏、香菇功夫、香菇山歌、香菇谚语……带着浓郁地方特色的香菇文化不断走进庆元校园。

教育部门专门成立课题组编写教材,通过看听学说唱,香菇文化种在了孩子们心里,学校成为香菇文化的教育基地。

接下来,进一步挖掘“林-菇共育系统”遗产的文化价值并更好传播,将成为该县农文旅部门、教育部门的重点课题。

在产业方面,庆元正致力于打造全球重要农业文化遗产的县域“生态窗口”,推动食用菌一二三产融合发展,从“一菇独秀”到“百菌齐放”,打造百亿级生物科技产业集群。

“在全省推进共同富裕的大场景中,山区县是重点、难点、关键点。但我们坚信小县也有大作为、小县也能大发展。” 蔡昉坚定地表示。

从香菇的世界到世界的香菇,这个山区县的共富故事才刚刚开篇。

 

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