科技赋能+品牌引领 伊犁林果产业激活绿色经济新动能
今年以来,伊犁州充分发挥林业专业技术人员作用,以提升林果品质为主攻方向,加快伊犁州直苹果、树上干杏、葡萄和新梅为主的四大果品生产基地建设,通过发展特色林果业,打造规模化和精品化的伊犁果品品牌,推进林果业提质增效,绿色产业发展成效逐步凸显。
霍城县将树上干杏作为特色优势产业重点培育。通过强化科技支撑、扩大基地规模、扶持精深加工企业,着力提升品质、延伸产业链,打造精品“伊犁果品”品牌,有效带动果农增收,助力乡村振兴。在霍城县北山坡2000亩的树上干杏基地,果实挂满枝头,丰收在望。该县林草局技术人员深入果园,为果农提供全周期技术指导,确保果实品质。
霍城县林业和草原局技术员巴图介绍,再过半个月就到采摘季节,他们给农户讲采摘前的准备措施,重点在通风透光修剪、控水增甜、成熟期浇水、裂果病虫害等方面,包括成熟后的采收,全方位指导农户,以保证树上干杏的品质。
虽然距离当地特产树上干杏的成熟期尚有时日,但因其独特风味与优良品质早已吸引众多食品加工企业的目光,多家食品企业已早早伸出橄榄枝,签订大批量预订协议。霍城县积极引进和扶持龙头企业,对树上干杏进行多元化深加工。在新疆梦西梅食品股份有限公司,除了日常产品生产外,研发团队正致力于开发附加值更大的新产品。
图为霍城县食品加工企业包装车间工作人员在打包产品。
新疆梦西梅食品股份有限公司品控部长贵浩介绍:“我们从2024年开始研发树上干杏果泥,目的就是让更多的人能品尝到我们当地的特色,也是让它能充分地保留原汁原味,我们改进了部分工艺,从感官和口感上最大程度地保留了原有的东西,近期公司研发的树上干杏果泥就会和消费者见面。”
霍城县推动树上干杏产业向规模化、标准化、品牌化发展。通过建设核心生产基地、提供全方位技术服务,并大力支持企业创新研发,提升产业整体效益和竞争力,让特色林果成为富民强县的绿色产业。
近日,在伊宁县天山花海万亩新梅种植园内,一派繁忙景象。当前正值新梅春季管护的关键时期,农户们抢抓农时,有条不紊地进行精准施肥作业。与传统的粗放管理不同,在这里科技赋能已成为提升新梅品质、打造核心竞争力的最强引擎。
新疆伊犁天山花海景区西片区种植基地滴灌负责人彭勇平告诉记者,今年的施肥工作建立在科学精细化管理的基础之上。通过前期对园区不同地块土壤进行全方位检测分析,系统精准掌握了土壤的养分含量等关键指标。基于这些翔实的数据,农技专家量身定制了专属的“营养套餐”——配方施肥方案,确保每一株新梅树都能获得最适宜、最均衡的养分供给。水肥一体化智能灌溉系统的广泛应用,遍布园区的管网如同果树的“静脉”,将精确配比的肥料溶液与灌溉水高效融合,通过滴灌或微喷方式,直接、均匀地输送到果树根部。这种技术不仅大幅提升了水肥利用率,有效节约了资源,更能避免传统施肥可能造成的养分流失或环境污染,实现了精准滴灌、按需供给的现代化管理模式。经测量果实的生长情况,今年园内新梅商品果率将提升20%。
截至2024年年底,伊犁州直林果总面积76.03万亩,果品总产量51.8万吨,产值达到34.11亿元。培育产业集群链主骨干企业8家,带动就业3708人。建设伊犁州县乡三级示范园100个,示范面积2.97万亩。现有企业(合作社)100家,其中加工企业18家,加工能力20万吨,加工产品主要有果干、果脯、果酱、果汁以及果酒等。
伊犁州林业和草原局生态保护修复处干部周晶介绍,伊犁州林果全产业链提质增效专家服务团已形成长效机制,年均培训1.2万人次。伊犁州现有各类林果品牌25个,“伊犁苹果”地理标志证明商标已续标并继续使用、“伊犁新梅”地理标志证明商标正在申报中。将继续按照自治区“多品种、控面积、有特色”的(定位)要求,突出区域特色,持续推动绿色畜牧产品和优质果蔬产业集群建设,深入贯彻落实绿色有机果蔬产业集群建设三年行动计划(2023—2025年),以低产低效果园改造、标准化生产示范基地建设、链主企业培育等为重点,巩固提升以苹果、树上干杏、葡萄和新梅及其他时令果品为主的四大生产基地格局,不断提升果品质量、加大市场开拓力度,打响伊犁果品“金字”招牌。
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