拂晓时分，海南省陵水黎族自治县哈密瓜棚里弥漫着诱人的气息，刚刚成熟的“晓蜜”哈密瓜如同大自然的甜蜜使者，散发着清新而浓郁的果香。轻轻一嗅，香气直钻心底，让人忍不住想要立刻品尝这来自大自然的馈赠。沿着切口轻轻掰开饱满的果实，馥郁的香甜伴随着清脆悦耳的声响瞬间弥漫开来，清晨的第一缕甜蜜正悄然唤醒全新的一天。

大棚内成熟的哈密瓜 陵水黎族自治县农业农村局供图

陵水的“晓蜜”哈密瓜，果肉细腻、口感清爽、风味极佳，是秋冬季市场上炙手可热的明星水果。陵水正在全力打造全国知名的哈密瓜品牌，为陵水农业现代化发展注入了新活力。

精心培育 品种优越

哈密瓜为新疆特产，以哈密地名为名。目前已有西州蜜瓜、伽师瓜、东湖瓜、红心脆、黑眉毛、雪里红等多个品种。

陵水位于北纬18度，土壤肥沃、光照充足、雨量充沛，全年平均气温28℃～35℃，被誉为“天然大温室”和“天然氧吧”，是发展热带农业的绝佳之地。优越的自然条件为哈密瓜的生长提供了得天独厚的环境。而陵水哈密瓜品牌的成长，与海南胜杰农业发展有限公司（简称为“胜杰农业”）密切相关。

2011年，胜杰农业成立。2012年，胜杰农业成功获得新疆西州密25号哈密瓜种子的经营代理权，并在海南陵水等地试种成功，最终将这一优质品种注册为“晓蜜”商标。

胜杰农业始终秉持“以品质求发展、以品牌立天下”的经营理念，目前已成长为一家专注于哈密瓜种植与销售一体化的现代化农业企业。

在种植技术上，胜杰农业采用先进的种植技术和科学的管理方法。农膜能够调节瓜棚的昼夜温差，为哈密瓜的生长创造最佳的温度和光照条件。水肥一体化管理技术能够实现精准灌溉和施肥，大大提高哈密瓜的产量和品质。

经过十多年的精心培育，“晓蜜”哈密瓜荣获“海南热带水果十大品牌”“海南省名牌产品”等称号，哈密瓜成为陵水农产品区域公用品牌“陵水珍鲜”的六大主导产业之一。

品质为先 严格把关

在品牌发展的道路上，品质管理与品质提升始终是胜杰农业的核心竞争力。

“晓蜜”哈密瓜有“大棚独生子”之称，即一个藤上结一个瓜，让每一个哈密瓜都能充分吸收养分和精华。同时，哈密瓜的采摘时间也极为讲究，一般在太阳升起之前进行，以保持瓜果本身香甜的口感和自然的清甜风味。

为了确保“晓蜜”哈密瓜的品质卓越，胜杰农业在种植流程上遵循着一套严格的产前、产中、产后标准。从土地的精细整地、起垄高度和间距的精确把控，到育苗、授粉等环节的精心管理，再到产后的除蔓保果环节，每一步都凝聚着对品质的极致追求。

对于销售的“晓蜜”哈密瓜，胜杰农业也严格把关。只有果实椭圆饱满、呈现浅麻绿色和绿道，网纹密度达80%以上、果肉桔红、中心平均折光含糖量达14度以上、瓜重约1.25至2.5公斤的哈密瓜，经过“晓蜜”品牌标准的严选，才能上市销售。

“晓蜜”哈密瓜的种植时间从每年9月至次年5月，不仅能在秋冬季错峰上市，还能享受秋冬季节“天然冰箱”的冷冻保鲜效果，从而保持更高的新鲜度、更长的售货期以及更强的市场竞争力。而产品的新鲜和优质，则是“晓蜜”哈密瓜在市场上脱颖而出、赢得广大消费者青睐的关键。

带动综合效益 助力乡村振兴

当前，胜杰农业已建立起庞大的产销一体化平台， 在全国不同区域建立批发网点，并与多家水果连锁超市建立长期友好的合作关系，形成了一头连接生产基地，一头连接市场的市场产业化供应链。“晓蜜”哈密瓜也多次亮相亚果会、中国甜瓜产业联盟会、冬交会、海博会、农博会等国内外果蔬会展，并广受好评。

在胜杰农业的带动下，“企业+ 合作社+ 农户”的现代化管理模式成为陵水哈密瓜产业发展的新模式， 通过“农户包产、企业包销”，帮助农户解决种植管理和后期销售问题，帮助农民脱贫致富，促进乡村振兴。陵水哈密瓜产业的发展，不仅解决了农业剩余劳动力， 加快构建现代农业体系、改造传统农业、建设现代农业， 也推进了全县新农村建设，实现经济效益与社会效益的双丰收。

未来，陵水哈密瓜产业将持续推动现代化农业发展，促进产业现代化与可持续发展，进一步提升陵水哈密瓜品牌的知名度和影响力，实现农业增效、农民增收、农村增绿。

旭日初升，阳光穿过大棚，轻抚翠绿的藤蔓。刚刚入选2024年“海南鲜品”品牌目录的“晓蜜”哈密瓜，早已整装待发，准备运往全国各地。来自海南陵水的甜蜜使者，将持续以其卓越的品质和口感，为更多消费者带来美好的味蕾体验。

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